由人民網(wǎng)·人民健康主辦的2023年“健康中國人”系列圓桌座談近日在北京舉行。在“合力落實食養(yǎng)指南,共同推動合理膳食”專場座談上,廣州瘦吧網(wǎng)絡(luò)科技有限公司創(chuàng)始人黃祥泓,就落實4個食養(yǎng)指南談了自己的看法。
黃祥泓說,國家衛(wèi)健委辦公廳印發(fā)的四個食養(yǎng)指南,給食品企業(yè)更好的指引,也給了瘦吧科技這樣的大健康企業(yè)更大的信心。
由于我國肥胖人口基數(shù)大,有效控制率低,肥胖人群一旦發(fā)展成為慢性疾病人群,對國家醫(yī)療資源的消耗將很高。黃祥泓介紹說,國內(nèi)外的研究和實踐都已經(jīng)證明,生活方式干預(yù)的方法是最為經(jīng)濟有效的慢病防治手段,其中食養(yǎng)減脂就是措施之一。減脂要科學(xué),這是“瘦吧”始終強調(diào)的,即通過科學(xué)的飲食調(diào)整,在人體不缺少重要營養(yǎng)素的情況下,減少脂肪,不減健康。在過去6年里,“瘦吧”通過飲食習(xí)慣行為方式干預(yù)的方法,幫助上百萬名用戶減重,可以說,這一商業(yè)實踐與4個食養(yǎng)指南的原則高度契合。
黃祥泓建議,要用數(shù)字化的方法,將互聯(lián)網(wǎng)人工智能、生物技術(shù)、食物營養(yǎng)的理論與4個食養(yǎng)指南結(jié)合起來,以達到事半功倍的效果。
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