金秋時(shí)節(jié)，休漁期結(jié)束，正值海鮮個(gè)頭肥美、肉質(zhì)鮮嫩之時(shí)，也是食客們“嘗鮮”的好時(shí)候。秋季有哪些不容錯(cuò)過(guò)的海鮮?應(yīng)該怎么吃?

　　本期審核專家：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院副教授 侯燾

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